La Galana

MERIENDA-CENA

HORARIO

MERIENDA-CENA: de 16:00hh a 21:30h

Solamente se servirán pizzas a partir de las 16:00 hasta las 21:30 horas

 

PIZZAS ARTESANAS EN HORNO DE PIEDRA

Masa estilo napolitano, elaborada con harinas nacionales, con al menos 24 horas de fermentación.

Su textura crujiente con borde alto y esponjoso convierten nuestras pizzas en una verdadera delicia.

Ingredientes naturales, utilizando productos de calidad y de cercanía para elaborar cada pizza (quesos de la vera, boletus de nuestros bosques y orégano de Candeleda entre otros).

 

Pizza Mediterranea

11.00€

Pizza Margarita

10.50€

Pizza Carbonara

10.50€

Pizza 4 quesos

11.00€

Pizza Vegetal

11.00€

Pizza Calabacín y queso de cabra

11.00€

Pizza Jamón y queso

10.50€

Pizza especial La galana

10.50€

Pizza de boletus edulis

11.00€

PIZZA BOLOÑESA

11.00€

PIZZA JAMON IBÉRICO

12.50€

Pizza Pera, nueces y queso de cabra

11.00€

Pizza Pollo Barbacoa

11.00€

  • Pizzas sin gluten 2€ más sobre el precio.
  • Ingrediente extra o variaciones sobre la carta, incremento de 1 € sobre el precio.
  • Extra de jamón ibérico, 3€ sobre el precio.

OTROS PLATOS

EN HORARIO DE MERIENDA CENA

Salmorejo bicolor, de tomate y remolacha

10,90 €


Parrillada de verduras con avellanas y aceite de albahaca

12,50 €


Ensalada dos vertientes de Gredos

10,90 €


Revuelto de morcilla de Pablo Diaz con manzana y piñones

11,50 €


Tempura de verduras con salsa de soja

13,50 €


Patatas revolconas Km 0

9,50 €


Milhojas de queso de Monte enebro y mermelada de tomate Km 0

13,50 €


Judias del Barco

10,50 €


Tabla de Ibéricos / Media Tabla de Ibéricos

15,90 € /  9,50€


Tabla de quesos de Ávila / Media tabla de quesos de Ávila

15,90 € /  9,50€


Surtido de croquetas / Media de surtido de croquetas

11,50 €  /  7,90 €

Jamón | Queso y membrillo | Verduras y queso de Candeleda | Boletus | Pollo


Tabla de patatas

9,50 €


Solomillo de cerdo ibérico con salsa de arándanos

13,50 €


Costillas de cerdo a la barbacoa

13,50 €


Chuletón de ternera de Gredos. Km 0. Al peso.

4 € (100 gr.)


Filete de ternera con huevo y patatas

12,50 €


Solomillo de ternera

23,00 €


Lomo con huevo frito (con patatas fritas o Revolconas)

10,90 €


Magret de pato con salsa teriyaki y verduras saltedas

14,50 €


Hamburguesa completa. Km 0 con huevo y patatas fritas

10,90 €


Hamburguesa de pollo con bacon y cebolla , con huevo y patatas fritas

10,90 €


Lubina rellena de gambas y aguacate

15,50 €


Causa de trucha con mayonesa de sésamo

13,50 €


Albóndigas de lentejas con salsa picante de zanahorias

11,90 €

POSTRES

EN HORARIO DE MERIENDA CENA

Macedonia de frutas de temporada y exóticas con helado de lima

(naranja, melón, manzana, platano, coco, mango, arándanos y pera)

5,90 €


Tiramisú con bizcocho húmedo de chocolate y helado de café

5,90 €


Sopa de chocolate blanco y fresas de cercanía Km 0

5,90 €


Melocotón de tarta de queso

6,50 €


Pastel cien por cien chocolate

Con bizcocho húmedo y mousse de chocolate con un baño brillante de chocolate y virutas de chocolate blanco y negro.

6,90 €


Espuma de yogur con arándanos. Km 0

5,90 €