La Galana
Restaurante
HORARIO DE INVIERNO
COMIDA: de 13:30h a 16:00h
Abierto de viernes a domingo
Entrantes
Menus
segundos platos
Postres
Entrantes
CARTA EN HORARIO DE COMIDA
Revuelto de morcilla de Pablo Díaz con manzana y piñones
12,50 €
Judias del Barco
12,50 €
Migas de pastor con panceta de cerdo ibérico y huevo
13,00 €
Tempura de verduras con salsa de soja
15,00 €
Patatas revolconas Km 0
9,50 €
Milhojas de queso de Monte enebro y mermelada de tomate Km 0
15,50 €
Ensalada dos vertientes de Gredos
12,50 €
Tabla de Ibéricos / Media Tabla de Ibéricos
15,90 € / 9,50€
Tabla de quesos de Ávila / Media tabla de quesos de Ávila
15,90 € / 9,50€
Surtido de croquetas (2 de cada sabor)/ Media de surtido de croquetas
11,50 € / 7,90 €
Jamón | Queso y membrillo | Verduras y queso de Candeleda | Pollo | Boletus: (veganas elaboradas con bebida de soja y rebozadas en harina de garbanzo)
Croquetas de jamón ibérico/ Media de croquetas de jamón ibérico
13,50 € / 8,90 €
Tabla de patatas
9,50 €
SEGUNDOS PLATOS
CARTA EN HORARIO DE COMIDA
Costillas de cerdo a la barbacoa
14,50 €
Chuletón de ternera de Gredos. Km 0. Al peso.
4 € (100 gr.)
Filete de ternera con huevo y patatas
12,50 €
Solomillo de ternera
23,00 €
Lomo con huevo frito (con patatas fritas o Revolconas)
10,90 €
Carrilleras con salsa especiada
15,50 €
Hamburguesa completa. Km 0 con huevo y patatas fritas
11,90 €
Hamburguesa de pollo con bacon y cebolla , con huevo y patatas fritas
12,50 €
Salmón al horno con costra de naranja y parmesano
16,50 €
Albóndigas de lentejas con salsa picante de zanahorias
11,90 €
Postres
CARTA EN HORARIO DE COMIDA
