La Galana
MERIENDA-CENA
HORARIO DE INVIERNO
Abierto de viernes a domingo,
PIZZAS ARTESANAS EN HORNO DE PIEDRA
Pizzas sólo en horario de tarde de 17:00 a 22:00
Masa estilo napolitano, elaborada con harinas nacionales, con al menos 24 horas de fermentación.
Su textura crujiente con borde alto y esponjoso convierten nuestras pizzas en una verdadera delicia.
Ingredientes naturales, utilizando productos de calidad y de cercanía para elaborar cada pizza (quesos de la vera, boletus de nuestros bosques y orégano de Candeleda entre otros).
Pizza Morcilla, huevo y cebolla caramelizada
12.50€
Pizza de costilla asada
13.00€
Pizza Pollo Barbacoa
12.90€
Pizza carbofalsa
12.50€
Pizza 4 quesos
13.00€
Pizza Vegetal
12.00€
Pizza MEDITERRANEA
12.50€
Pizza Jamón y queso
12.00€
Pizza especial La galana
12.50€
Pizza de boletus edulis
14.00€
Pizza Pera, nueces y queso de cabra
13.00€
Pizza Calabacín y queso de cabra
12.00€
PIZZA JAMON IBÉRICO
15.00€
- Ingrediente extra o variaciones sobre la carta, incremento de 1 € sobre el precio.
- Extra de jamón ibérico, 3€ sobre el precio.
OTROS PLATOS
EN HORARIO DE MERIENDA CENA
Tempura de verduras con salsa de soja
15,00 €
Patatas revolconas Km 0
9,80 €
Milhojas de queso de Monte enebro y mermelada de tomate Km 0
15,90
Surtido de croquetas (2 de cada sabor)/ Media de surtido de croquetas
13,00 € / 7,90 €
Jamón | Queso y membrillo | Verduras y queso de Candeleda | Pollo | Boletus: (veganas elaboradas con bebida de soja y rebozadas en harina de garbanzo)
Incremento por variación del surtido de croquetas
1,50€ / en Media 1,00€
Ensalada dos vertientes de Gredos
12,50 €
Tabla de patatas
9,50 €
Hamburguesa completa (huevo y patatas)
13,50 €
Hamburguesa de pollo con bacon y cebolla (huevo y patatas)
13,50 €
Chuletón de ternera de Gredos
4,50 € (100g.)
POSTRES
EN HORARIO DE MERIENDA CENA
Tarta de calabaza y nueces.
6,50 €
Arroz con leche tostado.
5,90 €
Higos confitados con crema de queso.
6,50 €
Postre de manzana con crema catalana y crumble. Km 0
7,50 €
Tarta de queso.
7,50 €
Pastel cien por cien chocolate
7,50 €
